Mousse d'avocat. Pelez l'avocat puis coupez-le en morceaux. Mélangez tous les ingrédients dans un blender, et mixez pour obtenir une crème onctueuse. Tremper des chips mexicaines ou des bâtons de légumes dans une délicieuse mousse d'avocats, le bonheur !
Puis ajoutez les crevettes en décoration.
Mixez la chair des avocats avec deux tranches de saumon fumé (taillées en lanières) de manière à obtenir une purée homogène. la recette Mousse d'avocats au saumon fumé.
Onctueuse et délicate, la mousse d'avocat peut être servie aussi bien en apéritif qu'en entrée, étalée sur un toast grillé ou disposée dans une verrine.
Vous pouvez avoir Mousse d'avocat using 3 ingredients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingredients de Mousse d'avocat
- Vous avez besoin of jus de pois chiche.
- Preparez of avocat.
- Vous avez besoin of Sel, poivre, paprika, ail moulu.
Mettez de la mousse d'avocat et ajoutez le tartare d'avocat. Mixer les ingrédients pour la mousse de saumon. Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Une recette de mises en bouche très simple mais malgré tout fine et gourmande, et qui peut parfaitement précéder l'entrée de vos repas de fêtes.
Mousse d'avocat instructions
- Écraser l'avocat avec une fourchette..
- Mettre l'avocat, le jus dans un mixeur. Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse..
- Ajouter les épices et mixer encore pendant 30 sec. La texture être légère..
- Mettre les mousses dans des petits ramequins, déposer quelques petits morceaux de tomates et un filet de jus de citron et mettre au frais..
- Servir frais.
Découvrez toutes nos Recettes mousse avocat proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes mousse avocat. Nouvelle recherche Affiner la recherche. mousse d'avocat au saumon fumé. bonjour tout le monde, une mousse d'avocat, couverte d'une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en. Des tartines super sophistiquées pour vos brunchs estivaux. Le mariage entre la mousse d'avocat et le poisson fumé est un vrai délice ! Ingrédients. À base d'avocat et d'huile d'olive, cette mousse fournit essentiellement des graisses mono-insaturées, qui aident à faire baisser le cholestérol sanguin, mais aussi de la vitamine E antioxydante.
