Façon la plus simple Preparer | Recette:} Parfait Salade de boulgours aux crevettes et avocat

Salade de boulgours aux crevettes et avocat.

Vous pouvez cuisiner Salade de boulgours aux crevettes et avocat using 11 ingredients et 9 pas. Voici comment vous realisez cela.

Ingredients de Salade de boulgours aux crevettes et avocat

1. Cest 125 g of boulgours cuits.
2. Cest 6 of crevettes.
3. Vous avez besoin 1/2 of pommes granny smith.
4. Vous avez besoin 1/2 of échalote.
5. Vous avez besoin of Quelques amandes grillées.
6. Vous avez besoin 1/2 of branche de céleri.
7. Vous avez besoin of Citron.
8. Vous avez besoin 2 c of a s de mayonnaise.
9. Vous avez besoin 1/2 c of a s de ketchup.
10. Preparez of Sel poivre.
11. Preparez of Curry.

Salade de boulgours aux crevettes et avocat etape par etape

1. Faire macérer les crevettes dans quelques cuillères à café de curry.
2. Couper la pomme en lamelle en laissant la peau.
3. Ciseler l’échalote et couper l’avocat en petits cubes et les arroser de jus de citron.
4. Couper le céleri en petit cube.
5. Faire revenir les crevettes dans la poêle quelques instants puis reserver.
6. Mettre le boulgour cuit dans un saladier rajouter les pommes, le céleri, échalote, crevettes, et amande grillées.
7. Mélanger la mayonnaise et le ketchup pour faire la sauce salade.
8. Mettre dans le saladier et mélanger le tout.
9. Servir frais.