Flan au thon et à la tomate.
Vous pouvez cuisiner Flan au thon et à la tomate using 12 ingredients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingredients de Flan au thon et à la tomate
- Cest of conserves de 160 g de thon au naturel.
- Preparez of œufs.
- Vous avez besoin of pincée de sucre.
- Preparez of oignon blanc.
- Preparez of tomates en pulpe.
- Preparez of vin blanc + 1 c à c d'épices @La Villageoise.
- Preparez of à s de chapelure.
- Vous avez besoin of d'ail.
- Vous avez besoin of à s d'huile.
- Cest of branche de thym.
- Cest of sel, poivre.
- Vous avez besoin of basilic frais.
Flan au thon et à la tomate etape par etape
- Dans une sauteuse, faites revenir dans l'huile chaud, l'oignon et l'ail émincés. Sautez 2-3 minutes ajoutez le vin blanc et les épices et laissez réduire..
- Ajoutez la pulpe de tomate, le sucre et le thym. Bien mélanger et laissez mijoter une dizaine de minutes. Laissez refroidir et sortez la branche de thym..
- Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, saler et poivrer. Ajoutez la préparation aux tomates et bien mélanger. Ajoutezla chapelure - j'ai mis 4 c à s. Versez le tout dans un moule beurré ou dans des moules individuels..
- Prsemez de la chapelure dessus. Cuire à four chaud, à 180°C pendant 40 minutes (30 minutes pour les portions individuels)..
- Décorez avec du basilic frais !.