Soupe aux lentilles corail. Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c'est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l'on connait bien au Maghreb. Parmi les soupes d'hiver qu'on apprécie particulièrement à la maison, cette soupe aux carottes et lentilles corail est un délice ! ça change des soupes. Cette soupe de lentilles corail assez épaisse et épicée est vraiment parfaite pour combattre les grands froids.
Anne, merci pour toutes ces bonnes.
Recette de soupe de lentilles corail.
Qu'est ce qu'il fait froid!! vous ne trouvez pas ?? l'hiver s'installe et prend goût, Voilà qu'on se fait à cette idée et on adapte nos menus en fonction de la saison.
Vous pouvez avoir Soupe aux lentilles corail using 9 ingredients et 4 pas. Voici comment vous realisez cela.
Ingredients de Soupe aux lentilles corail
- Vous avez besoin of lentilles corail.
- Preparez of pomme de terre.
- Cest of oignon.
- Cest of carotte.
- Cest of bouillon de légumes.
- Vous avez besoin of Sel, poivre,cumin, paprika.
- Vous avez besoin of Tomate concentré.
- Vous avez besoin of Huile d'olives.
- Preparez of d'eau.
Des repas chauds qui tiennent au corps et les soupes s'invitent régulièrement sur nos tables. Dhal : soupe indienne aux lentilles corail. La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille.
Soupe aux lentilles corail instructions
- Découpez en cubes la pomme de terre, carotte et oignon..
- Dans une grande casserole faites chauffez 2 cuillères à soupe d'huile, versez tous les légumes, après ajouter les lentilles corail et les épices..
- Ajouter 2 litres d'eau chaude, tomate concentré et les bouillons de légumes, laisser mijoter 15 à 20 minutes..
- Mixer la soupe et servir dans des bols chauds..
Recette de Ricardo de soupe aux lentilles. Cette soupe classique au Québec est simple et rapide à préparer et se congèle pour être conservée plus longtemps. Soupe aux lentilles corail : conseils avant préparation. Si vous prenez des lentilles entières (comme moi) le temps de cuisson est plus long que les lentilles Où trouver des lentilles corail ? Les lentilles corail apportent toute l'onctuosité au velouté et sont associées à la tomate, l'oignon, l'ail, le citron puis la coriandre fraîche et en poudre.
