Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé. Puis assaisonnez de fleur de sel et de poivre noir. Citronnez les lardons et disposez-les sur le fromage. Saupoudrez de quelques graines de pavot.
Ajoutez une tranche de saumon fumé découpé sur chaque cracker.
Le célèbre fromage gourmand des amoureux passe en mode street art et fait son expo au rayon frais.
Poivrez et ajoutez de l'aneth à convenance.
Vous pouvez cuisiner Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé using 11 ingredients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingredients de Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé
- Preparez of Pour les crackers :.
- Vous avez besoin of lait.
- Cest of parmesan rapé.
- Preparez of beurre demi sel.
- Vous avez besoin of jaune d'oeuf.
- Preparez of farine.
- Vous avez besoin of pincées de paprika.
- Preparez of fromage frais de type St Moret ou autre.
- Cest of aneth.
- Preparez of graine de sésame.
- Vous avez besoin of saumon fumé.
Une fois les crêpes froides, étalez le saumon puis le fromage. Roulez les crêpes, placez-les dans du film alimentaire et. La ricotta, un fromage frais au goût très doux. Envie de Crackers au Parmesan et Pistaches ?
Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé instructions
- Commencez par préparer vos crackers : Mélanger la farine, le sel, le parmesan et le paprika avec le beurre mou. Incorporez progressivement le lait. Formez une boule et placez au réfrigérateur 30 minutes..
- Etalez votre pâte avec le rouleau à patisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Avec un emporte pièce de votre choix (pour moi rond) découpez votre pâte et écartez les chutes. Remettre le papier sur le dessus et placez au réfrigérateur 30 minutes..
- Préchauffez votre four à 180°C. Sortir vos crackers du frigo et avec un pinceau badigeonnez avec un jaune d'oeuf. Piquez les avec un cure dents, mettre les graines de sésame et enfournez 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille..
- Dans un bol, mélangez votre fromage frais et l'herbe de votre choix. Etalez sur vos crackers et parsemez de petits dés de saumon fumé et une pluche d'aneth. Vos invités vont adorer !!.
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